{"product_id":"sal-de-manantial-en-escamas","title":"Quellsalz-Flocken","description":"\u003cp\u003eUnser kostbarstes Produkt. Feine Quellsalz-Flocken, von Hand geerntet. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDiese Flockenstruktur entsteht durch langsame Verdunstung an weniger heißen Tagen mit etwas Luftfeuchtigkeit. Bei Südwind oder sehr leichtem Wind werden die Flocken sorgfältig geerntet, sobald sie sich am Boden der Salzbecken abgesetzt haben. Dabei ist Präzision gefragt, damit die Flocken nicht zerbrechen. Ihre Mineralbalance ist perfekt, besonders reich an Kalium, Kalzium und Magnesium.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie lassen sich direkt mit den Fingern darüberstreuen und verleihen jedem Gericht eine feine, natürliche Note.  Das ideale Salz zum Vollenden von Gerichten, die neben Geschmack auch einen optischen Akzent brauchen. Da sie leicht schmelzen, bringen sie die Aromen optimal zur Geltung. Perfekt für Fisch, Fleisch, Foie gras usw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e125 g – Kartonschachtel mit biologisch abbaubarem und kompostierbarem Innenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180 g – Kartonschachtel mit Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500 g – Großes Vorratsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1500 g – Eimer mit Henkel. \u003c\/p\u003e","brand":"Sal de manantial Ancestral","offers":[{"title":"125 g","offer_id":52250003046723,"sku":"Esc003","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 g","offer_id":52249978241347,"sku":"Esc001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":52250003079491,"sku":"Esc004","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1500 g","offer_id":52249978208579,"sku":"Esc002","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4064\/1347\/files\/Sal-escamas-125_SalAncestral.jpg?v=1758638022","url":"https:\/\/salancestral.com\/de-eu\/products\/flockenquellensalz","provider":"Sal de manantial Ancestral","version":"1.0","type":"link"}