Una cuidada selección de sales artesanales de manantial, pensada para acompañar cada momento en la cocina: desde la preparación diaria hasta los acabados más delicados y visualmente atractivos. Tres formatos distintos que combinan tradición, pureza y versatilidad para realzar el sabor natural de tus platos.
Incluye:
Sal Fina Tradicional – 300 g
Sal fina obtenida mediante un proceso natural que requiere el soplo constante del viento nordeste y la paciente labor de remover los cristales en el fondo de las eras. Sus cristales heterogéneos, de diversos tamaños, son especialmente ricos en calcio. Es la sal esencial para el día a día, perfecta para caldos, salsas, cremas y horneados. Se presenta en caja de cartoncillo con bolsa biodegradable, cuidando tanto el producto como el entorno.
Sal Líquida – 200 ml
La pureza de la sal de manantial en su forma más versátil. Envasada en botella de vidrio con difusor, permite una aplicación homogénea y una óptima conservación del producto. Ideal para condimentar ensaladas, carnes, pescados y cualquier elaboración que requiera un toque natural y equilibrado.
Escamas de Sal – 500 g
Nuestro producto más preciado. Finas escamas recolectadas artesanalmente tras una lenta evaporación en días poco calurosos con cierta humedad ambiental y viento sur suave. La recogida debe realizarse con precisión para no romperlas, manteniendo su textura ligera y delicada. Su balance mineral es perfecto, especialmente rica en potasio, calcio y magnesio. Su formato permite esparcirlas con los dedos, realzando cualquier plato con sabor y presentación. Ideales para pescados, carnes, foies y acabados gourmet donde el toque visual y el sabor se unen.
Esta selección combina tradición, pureza y cuidado artesanal, ofreciendo la experiencia completa de la sal de manantial en tres presentaciones esenciales para cualquier amante de la cocina.
🎁 Incluye envoltura en papel de regalo gratis, ideal para sorprender a auténticos amantes de la carne y la cocina gourmet.