Pack Pescado Lovers
Selección gourmet de sales de manantial en distintas texturas y formatos pensadaos para realzar pescados y mariscos con sabor delicado, acabado elegante y aplicación versátil. 🎁 Envuelto en papel de regalo gratis.
Un pack creado para realzar la pureza y delicadeza del pescado y el marisco. Una selección de sales artesanales de manantial, con texturas y formatos pensados para respetar el producto, potenciar su sabor natural y aportar un acabado limpio, equilibrado y elegante en cada elaboración.
Incluye:
Flor de Sal de Manantial – 1,5 kg
Cristales finos y frágiles nacidos de una evaporación lenta bajo el suave viento del sur. Recogida a primera o última hora del día, con mimo y paciencia, directamente de la superficie de las eras. Especialmente rica en magnesio y potasio, se derrite suavemente sobre los alimentos, aportando un acabado delicado que realza el sabor de cada ingrediente sin enmascararlo. Ideal para pescados blancos, mariscos, ceviches y acabados finales.
Sal Líquida de Manantial – 200 ml
La pureza de la sal de manantial en su forma más versátil. Envasada en botella de vidrio con difusor, permite una aplicación homogénea y una óptima conservación del producto. Perfecta para condimentar pescados, ensaladas, marinados y elaboraciones suaves, aportando un toque natural, preciso y equilibrado.
Sal Fina Tradicional de Manantial - 300 g
Sal fina formada mediante un proceso natural que requiere el soplo constante del viento nordeste y el trabajo paciente de remover los cristales en el fondo de las eras. Presenta cristales heterogéneos de distintos tamaños, especialmente ricos en calcio. Una sal esencial para el día a día, ideal para caldos, salsas, cremas, horneados y fondos de pescado.
🎁 Incluye envoltura en papel de regalo gratis, ideal para sorprender a auténticos amantes de la carne y la cocina gourmet.
| Valores nutricionales | Por 100g |
| Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 99 g |
| Calcio | 292 mg |
| Magnesio | 235 mg |
| Potasio | 23 mg |
| Iodo | 9,5 μg/kg |
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Grandes complementos
¿Por qué Sal Ancestral?
MANIFESTO ANCESTRAL
Desde el origen, su pureza ha sido un regalo de la tierra, un elemento esencial para preservar, realzar y conectar. En Sal Ancestral, creemos en el poder de lo auténtico: una sal artesanal, fruto de generaciones de tradición y respeto por la naturaleza.
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