Le carpaccio de courgettes est une option fraîche et légère qui réinvente le classique italien avec de fines tranches de courgettes, parfaite en entrée ou en accompagnement.
L'association du chocolat et du sel est irrésistible, et sous la forme d'un biscuit croustillant à l'extérieur et tendre comme un brownie à l'intérieur, il est encore plus délicieux.