Reparto uniforme
En ensaladas, tomates, verduras o vinagretas, ayuda a distribuir el punto salado sin concentrarlo en una zona.
Formato líquido
Cuando quieres precisión y reparto uniforme, el formato líquido cambia el gesto de salar.
En ensaladas, tomates, verduras o vinagretas, ayuda a distribuir el punto salado sin concentrarlo en una zona.
Permite sazonar poco a poco y ajustar con más control, especialmente en platos fríos o terminados.
No sustituye todos los usos de la sal fina, pero resuelve muy bien aliños, pescados, verduras y recetas ligeras.
| Formato | Mejor uso | Cuándo elegirlo |
|---|---|---|
| Sal Líquida | Aliños, ensaladas, tomates, verduras | Cuando quieres reparto uniforme. |
| Sal Fina | Cocina diaria, guisos, salsas | Cuando la sal entra durante la receta. |
| Escamas | Acabado de carne, pescado, emplatados | Cuando quieres textura al final. |
Mezcla aceite, vinagre o limón y Sal Líquida. Añade poco, prueba y ajusta antes de servir.
Úsala justo antes de comer para repartir el punto salado sin remover demasiado el plato.
Va bien en pescados ya cocinados o preparaciones frías donde quieres controlar el sazonado.
Aplica en pequeñas cantidades. El formato líquido no significa usar más sal, sino repartirla mejor.
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Ver productoPreguntas frecuentes
Puede usarse, pero destaca especialmente en aliños, ensaladas, verduras y platos donde quieres reparto uniforme.
No hay que entenderlo así. La ventaja es el control y la distribución, no usar más cantidad.
No en todos los usos. Para guisos, caldos o salsas, la Sal Fina sigue siendo más práctica.
Añade poca cantidad, mezcla, prueba y ajusta. Es mejor corregir al final que añadir demasiado al principio.