Pack Cocina de Cada Día

Tres sales artesanales para realzar cualquier plato con sabor delicado y mineral. El regalo perfecto para los amantes de la cocina que buscan calidad, versatilidad y detalle gourmet. Incluye envoltura en papel de regalo gratis. 🎁

34,70 € 44,62 €
 
Libre de microplásticos * Recogida a mano Sin aditivos Rica en Oligoelementos Sin antiapelmazantes
 

Una cuidada selección de sales artesanales de manantial, pensada para acompañar cada momento en la cocina: desde la preparación diaria hasta los acabados más delicados y visualmente atractivos. Tres formatos distintos que combinan tradición, pureza y versatilidad para realzar el sabor natural de tus platos.

Incluye:

Sal Fina Tradicional – 300 g
Sal fina obtenida mediante un proceso natural que requiere el soplo constante del viento nordeste y la paciente labor de remover los cristales en el fondo de las eras. Sus cristales heterogéneos, de diversos tamaños, son especialmente ricos en calcio. Es la sal esencial para el día a día, perfecta para caldos, salsas, cremas y horneados. Se presenta en caja de cartoncillo con bolsa biodegradable, cuidando tanto el producto como el entorno.

Sal Líquida – 200 ml
La pureza de la sal de manantial en su forma más versátil. Envasada en botella de vidrio con difusor, permite una aplicación homogénea y una óptima conservación del producto. Ideal para condimentar ensaladas, carnes, pescados y cualquier elaboración que requiera un toque natural y equilibrado.

Escamas de Sal – 500 g
Nuestro producto más preciado. Finas escamas recolectadas artesanalmente tras una lenta evaporación en días poco calurosos con cierta humedad ambiental y viento sur suave. La recogida debe realizarse con precisión para no romperlas, manteniendo su textura ligera y delicada. Su balance mineral es perfecto, especialmente rica en potasio, calcio y magnesio. Su formato permite esparcirlas con los dedos, realzando cualquier plato con sabor y presentación. Ideales para pescados, carnes, foies y acabados gourmet donde el toque visual y el sabor se unen.

Esta selección combina tradición, pureza y cuidado artesanal, ofreciendo la experiencia completa de la sal de manantial en tres presentaciones esenciales para cualquier amante de la cocina.

🎁 Incluye envoltura en papel de regalo gratis, ideal para sorprender a auténticos amantes de la carne y la cocina gourmet.

Escamas de Sal, Flor de Sal, Piedras de Sal y Piedras de Sal con Pimienta

Valores nutricionales Por 100g
Valor energético 0 kJ / 0 kcal
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 99 g
Calcio 292 mg
Magnesio 235 mg
Potasio 23 mg
Iodo 9,5 μg/kg
Pack Cocina de Cada Día
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¿Por qué Sal Ancestral?

MANIFESTO ANCESTRAL

Desde el origen, su pureza ha sido un regalo de la tierra, un elemento esencial para preservar, realzar y conectar. En Sal Ancestral, creemos en el poder de lo auténtico: una sal artesanal, fruto de generaciones de tradición y respeto por la naturaleza.

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Jose Gordon - BODEGA EL CAPRICHO

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"En Bodega El Capricho cuidamos cada detalle para alcanzar la excelencia. Por eso elegimos Sal de manantial Ancestral, artesanal y cosechada a mano, que realza la esencia de nuestras carnes sin enmascararla."
Oswaldo Gonzalez - Los 33, Madrid

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"Uso Sal de manantial Ancestral siempre en crudo para carnes, porque respeta y potencia su sabor sin imponerse. Una sal que permite realzar el producto al máximo, sin enmascarar su esencia."
Patxi Zumarraga - Haramboure, Madrid

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"La cocina vasco-francesa destaca por su sencillez y sabor. Con Sal de manantial Ancestral realzo guisos, asados y verduras, e incluso doy el toque perfecto a las pastas de café."
Carlos Perez - Latxaska Etxea, Madrid

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"En Latxaska Etxea creemos que la calidad es esencial, por eso usamos Sal de manantial Ancestral. Un producto natural y lleno de tradición que aporta un toque único y potencia el sabor de cada plato."
Sara Aznar y Nacho Ventosa - Los 33, Madrid

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"En Los 33 apostamos siempre por el mejor producto. Encontramos en Sal de manantial Ancestral la aliada perfecta, porque incluso en los pequeños detalles está la clave de la excelencia."
Nuestra sal de manantial es pura, natural y libre de microplásticos