Recolectadas de forma artesanal y libres de microplásticos y aditivos, estas seis variedades ofrecen un viaje completo por las distintas texturas, aromas y matices del sabor salino natural.
Este pack incluye:
Flor de Sal de Manantial (180 g)
Cristales delicados que se funden suavemente en cada bocado. Rica en magnesio y potasio, realza los sabores con un acabado elegante y saludable, perfecta para dar el toque final gourmet a tus platos.
Escamas de Sal de Manantial (180 g)
Finas escamas artesanales, ricas en potasio, calcio y magnesio. Su textura ligera se disuelve delicadamente sobre carnes, pescados y verduras, aportando un acabado natural y visualmente atractivo.
Piedras de Sal de Manantial (Molinillo 90 g)
Cristales firmes y puros que se muelen fácilmente, aportando un sabor suave y equilibrado. Ideal para quienes disfrutan del ritual de sazonar con precisión y estilo.
Piedras de Sal con Pimienta (Molinillo 90 g)
La combinación perfecta entre la pureza de nuestra sal en cubos y la intensidad de cuatro pimientas. Un toque sofisticado y fresco que convierte cada plato en una experiencia gourmet.
Sal Fina Tradicional de Manantial (300 g)
La sal esencial de cada día: natural, artesanal y rica en calcio. Ideal para caldos, salsas, cremas y horneados, realza el sabor sin dominarlo.
Sal Líquida de Manantial (200 ml)
La pureza del manantial en formato líquido. Con su difusor en vidrio, permite sazonar de manera homogénea y equilibrada ensaladas, carnes y pescados, aportando un toque natural y moderno.
Una vez abierta, mantener en un lugar seco. Es posible que se formen aglomeraciones: Ancestral no utiliza antiapelmazantes.
Preparamos tu pedido en 24-48 h laborables y te enviamos el número de seguimiento por correo. Si algo llega mal, contesta al correo de confirmación y lo resolvemos.
Sal de manantial recogida a mano y secada al sol. Sin refinar, sin lavados químicos y sin nada añadido por el camino.
Sal sin refinar, tal como sale del manantial
Conserva los oligoelementos que la sal de mesa pierde al refinarse y blanquearse.
Libre de microplásticos
No viene del mar abierto, sino de un manantial protegido bajo tierra.
Sin aditivos ni antiapelmazantes
Solo sal. Nada añadido para que fluya mejor o dure más en el lineal.
Recogida a mano, en pequeñas cantidades
Producción artesanal: cada lote pasa por manos, no por una cadena industrial.
*Al no llevar antiapelmazantes, es normal que se formen pequeños grumos con la humedad. Se deshacen con los dedos y no afectan a la sal.
Precio
La sal de mesa se produce por toneladas: se refina, se blanquea y se le añaden antiapelmazantes para que fluya. La nuestra se recoge a mano, en pequeñas cantidades y sin ningún proceso químico. Estás pagando el trabajo, no el envase.
Envío
Preparamos los pedidos de lunes a viernes. Los que entran a partir del viernes se entregan el lunes.
Si algo falla
Si tu pedido llega roto o no es lo que esperabas, responde al correo de confirmación y te damos solución. Sin formularios interminables.
Porque no lleva antiapelmazantes. Los grumos son la prueba de que no hay nada añadido: se deshacen con los dedos o con un golpe suave al bote.
La sal marina se obtiene evaporando agua de mar, expuesta hoy a microplásticos y vertidos. La nuestra procede de un manantial de interior protegido bajo tierra.
Si no sabes por donde empezar, hemos preparado un pack esencial para que degustes nuestras sales. Úsalo un par de semanas en crudo: tomate, ensalada, huevo. Ahí es donde se nota la diferencia. Si te convence, el formato grande sale mejor de precio.
Lo preparamos en 24-48 h laborables y recibirás el número de seguimiento por correo en cuanto salga del almacén.
Sí. Funciona como cualquier sal en cocina, en crudo es donde más se aprecia el sabor.
