Pack de sel essentiel
Six sels artisanaux, sans additifs ni microplastiques, allant de la subtilité de la fleur de sel à l'intensité du poivre moulu.
Contient : Fleur de Sel (180 g), Flocons de Sel (180 g), Pierres de Sel (Mouloir 90 g), Pierres de Sel avec Poivre (Mouloir 90 g), Sel Fin Traditionnel (300 g) et Sel Liquide (200 ml).
Récoltées à la main et exemptes de microplastiques et d'additifs, ces six variétés offrent un voyage complet à travers les différentes textures, arômes et nuances de la saveur salée naturelle.
Ce pack comprend :
Fleur de sel de printemps (180 g)
De délicats cristaux qui fondent subtilement en bouche. Riches en magnésium et en potassium, ils rehaussent les saveurs d'une touche finale élégante et saine, idéale pour apporter une note gourmande à vos plats.
Flocons de sel de printemps (180 g)
Fines paillettes artisanales, riches en potassium, calcium et magnésium. Leur texture légère fond délicatement sur les viandes, les poissons et les légumes, pour une finition naturelle et appétissante.
Pierres de sel de printemps (broyeur de 90 g)
Des cristaux fermes et purs qui se broient facilement, pour une saveur douce et équilibrée. Idéal pour ceux qui apprécient l'art d'assaisonner avec précision et élégance.
Pierres de sel avec poivre (moulin de 90 g)
L'alliance parfaite de la pureté de nos cubes de sel et de l'intensité de quatre grains de poivre. Une touche raffinée et fraîche qui transforme chaque plat en une expérience gastronomique.
Sel fin traditionnel de source (300 g)
Le sel indispensable au quotidien : naturel, artisanal et riche en calcium. Idéal pour les bouillons, les sauces, les crèmes et les pâtisseries, il rehausse les saveurs sans les masquer.
Sel de source liquide (200 ml)
La pureté du printemps en format liquide. Grâce à son diffuseur en verre, il permet un assaisonnement homogène et équilibré des salades, viandes et poissons, pour une touche naturelle et moderne.
Fleur de sel (180 g), flocons de sel (180 g), pierres de sel (moulin 90 g), pierres de sel avec poivre (moulin 90 g), sel fin traditionnel (300 g) et sel liquide (200 ml).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
| Valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 3,9 g |
| Calcium | 152 mg |
| Magnésium | 61 mg |
| Potassium | 116 mg |
| Iode | 9,5 μg/kg |
C'est le sel idéal pour sublimer tous vos plats, leur apportant saveur et caractère à chaque bouchée. Chaque variété se distingue par sa texture et sa forme : les flocons et les cristaux offrent une touche visuelle élégante, la fleur de sel fond délicatement, les pierres permettent un broyage frais et aromatique, et le sel liquide assure un assaisonnement homogène. Parfait pour le poisson, la viande, les légumes, les salades, les sauces et les préparations gastronomiques.
¿Por qué Sal Ancestral? Why Ancestral Spring Salt? Pourquoi le sel de source ancestral ?
MANIFESTE ANCESTRAL
Depuis son origine, sa pureté est un don de la terre, un élément essentiel à préserver, à valoriser et à connecter. Chez Sal Ancestral, nous croyons au pouvoir de l'authenticité : le sel artisanal, fruit de générations de tradition et de respect de la nature.
Recommandé par les meilleurs
José Gordon - Domaine viticole El Capricho
Oswaldo Gonzalez - Le 33, Madrid
Patxi Zumarraga - Haramboure, Madrid
Carlos Perez - Latxaska Etxea, Madrid
Sara Aznar et Nacho Ventosa - Le 33, Madrid
Recettes délicieuses
avec du sel ancestralBonbon Fit Donuts au sel en flocons
Vichyssoise à la fleur de sel
Gaspacho à l'avocat
Fusilli aux tomates rôties, pesto et pierres de sel au poivre
Truffes au chocolat noir et sel en flocons
Houmous de betterave au sel traditionnel
Carpaccio de courgettes à la burrata, aux tomates séchées et au pesto
Biscuits américains au chocolat noir et aux flocons de sel
Excelente! Volveré a comprar 💯%
Empaquetación: 10
Presentación: 10
Sabor: 10
Buen producto y buena relación calidad precio, envío rápido
Súper contento
Me encantan los productos, lo natural de los mismos dado el entorno de donde los sacái.
Espectacular !!
Felicidades !!
Un éxito como regalo.
Un variado excelente