Notre organisme a besoin d'eau, de minéraux et d'oligo-éléments pour fonctionner correctement. Bien que les besoins en ces nutriments soient faibles, leur rôle dans la santé et le bien-être est primordial : ils régulent les fonctions vitales, fournissent de l'énergie et maintiennent l'équilibre des systèmes internes.
Parmi les plus importants figurent le sodium , le potassium , le calcium , le magnésium , le fer , le zinc et le manganèse , tous naturellement présents dans le sel non raffiné, mais surtout dans le sel de source .
Sel de source ancestral : richesse naturelle dans chaque cristal
Contrairement au sel raffiné, qui perd une grande partie de ses composants lors du processus industriel, le sel de source ancien conserve plus de 80 minéraux et oligo-éléments en proportions équilibrées. Cela en fait un ingrédient unique qui non seulement apporte de la saveur, mais aussi :
- Un meilleur équilibre hydrique et électrolytique.
- Soutien des systèmes nerveux et musculaire.
- Un stimulant naturel du système immunitaire.
- Une contribution au bien-être général.
Les minéraux et oligo-éléments sont essentiels à la santé humaine, car ils interviennent dans la quasi-totalité des processus vitaux de l'organisme. Ils régulent l'équilibre hydrique et électrolytique, assurent le bon fonctionnement des systèmes nerveux et musculaire, renforcent les os et les dents et contribuent à la production d'énergie et au bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, nombre d'entre eux agissent comme antioxydants naturels , protégeant ainsi nos cellules des dommages.
Aunque se necesitan en pequeñas cantidades, su aporte constante es indispensable para mantener el bienestar, la vitalidad y el equilibrio interno. Por eso, consumir fuentes naturales como sal de manantial ancestral , rica en minerales y oligoelementos, representa una manera sencilla y auténtica de complementar la alimentación diaria.
Les minéraux essentiels et leur rôle dans la santé
Sodium (Na)
Elle maintient l'équilibre hydrique (eau à l'intérieur et à l'extérieur des cellules). Elle est essentielle à la conduction nerveuse et à la contraction musculaire. Un excès peut faire augmenter la pression artérielle, mais en quantité adéquate, elle est vitale.
Potassium (K)
Elle contribue à réguler la tension artérielle en neutralisant les effets du sodium. Elle joue un rôle dans la fonction musculaire et la transmission nerveuse. Elle prévient les crampes et est essentielle à la santé cardiaque.
Calcium (Ca)
Essentiel pour des os et des dents solides. Il joue un rôle dans la coagulation sanguine et intervient dans la contraction musculaire et le fonctionnement nerveux.
Magnésium (Mg)
Elle régule les fonctions musculaires et nerveuses. Elle participe à plus de 300 réactions enzymatiques, dont la production d'énergie. Elle favorise la relaxation et un sommeil réparateur.
Zinc (Zn)
Elle renforce le système immunitaire, est importante pour la cicatrisation des plaies et la régénération cellulaire. Elle influence également le goût et l'odorat.
Manganèse (Mn)
Elle participe au métabolisme énergétique, contribue à la formation des os et des tissus conjonctifs et participe à la défense antioxydante de l'organisme.
Iode (I)
Nécessaire au fonctionnement de la thyroïde et à la production d'hormones. Sa carence provoque le goitre et l'hypothyroïdie.
